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政策法規(guī)條例

首頁-新聞資訊-政策法規(guī)條例

國家市場監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄管理規(guī)定》的通知

發(fā)布時(shí)間:2024-02-07來源:國家市場監(jiān)管總局

國家市場監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄管理規(guī)定》的通知

各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)市場監(jiān)管局(廳、委):

《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄管理規(guī)定》已經(jīng)2024年1月8日市場監(jiān)管總局第2次局務(wù)會(huì)議通過,現(xiàn)印發(fā)給你們,請遵照執(zhí)行。

中國市場監(jiān)管總局

2024年1月13日

(此件公開發(fā)布)

 

食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄管理規(guī)定

第一條 為了規(guī)范添加或者可能添加到食品中的非食品用化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)(以下簡稱非食用物質(zhì))名錄制定和公布工作,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》,制定本規(guī)定。

第二條 以保障食品安全和維護(hù)公眾健康為宗旨,按照依法、科學(xué)、公開的原則制定非食用物質(zhì)名錄。

第三條 市場監(jiān)管總局會(huì)同國家衛(wèi)生健康委等部門制定和公布非食用物質(zhì)名錄。

第四條 市場監(jiān)管總局組織成立非食用物質(zhì)名錄專家委員會(huì)(以下簡稱專家委員會(huì)),負(fù)責(zé)非食用物質(zhì)名錄的審查工作,專家委員會(huì)設(shè)立辦公室。

第五條 納入非食用物質(zhì)名錄的物質(zhì),應(yīng)當(dāng)具備下列條件:

(一)根據(jù)食源性疾病、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和監(jiān)督管理等信息發(fā)現(xiàn)的非食用物質(zhì);

(二)在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中添加或可能添加到食品中的非食用物質(zhì);

(三)具有科學(xué)數(shù)據(jù)表明可能造成人體健康危害的物質(zhì)。

第六條 屬于以下情形的物質(zhì)不重復(fù)列入非食用物質(zhì)名錄,按照相關(guān)法律法規(guī)管理:

(一)我國法律、法規(guī)已明確禁止在食品中添加、使用的物質(zhì);

(二)國務(wù)院有關(guān)部門公告禁止使用的農(nóng)藥、食用動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物和其他可能危害人體健康的物質(zhì);

(三)因環(huán)境污染或食品原料等天然帶入,且能夠排除人為添加的物質(zhì)。

第七條 我國境內(nèi)依法設(shè)立的法人單位和我國公民,根據(jù)食源性疾病、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和監(jiān)督管理等信息,向所在地省級市場監(jiān)管部門提出非食用物質(zhì)增補(bǔ)、修訂建議,或由國家衛(wèi)生健康委等部門及有關(guān)技術(shù)機(jī)構(gòu)提出建議。經(jīng)形式審核后報(bào)送至專家委員會(huì)辦公室。

第八條 提出非食用物質(zhì)建議所提供的材料中原則上應(yīng)包含以下內(nèi)容:

(一)該物質(zhì)的基本信息(中英文名稱、主要成分、物質(zhì)組成等);

(二)該物質(zhì)可能添加的食品種類、使用目的、使用環(huán)節(jié)及佐證材料;

(三)該物質(zhì)的主要毒性及可能危害人體健康的佐證材料(包括但不限于公開發(fā)表的科學(xué)文獻(xiàn)、檢測報(bào)告、典型案例等);

(四)該物質(zhì)納入名錄的必要性和可行性;

(五)該物質(zhì)的檢測方法情況;

(六)其他應(yīng)該提供的佐證材料。

第九條 專家委員會(huì)根據(jù)第八條中所列材料審查非食用物質(zhì)名錄及檢測方法制修訂的必要性、科學(xué)性和可行性,并形成綜合審查意見。

第十條 市場監(jiān)管總局會(huì)同國家衛(wèi)生健康委等部門對專家綜合審查意見進(jìn)行審核,將符合本規(guī)定要求的物質(zhì)納入非食用物質(zhì)名錄并予以公布。

第十一條 有下列情形之一的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)修訂非食用物質(zhì)名錄:

(一)根據(jù)食源性疾病、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和監(jiān)督管理等信息發(fā)現(xiàn)的新非食用物質(zhì);

(二)需要對非食用物質(zhì)的基本信息等進(jìn)行調(diào)整;

(三)其他需要修訂的情形。

第十二條 非食用物質(zhì)名錄在市場監(jiān)管總局網(wǎng)站上公布,供公眾免費(fèi)查閱。

第十三條 本規(guī)定自發(fā)布之日起實(shí)施。

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